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后勤服务总公司召开食品安全工作会议

出处:   2011-05-18  [浏览:次]

513日,为确保学院食品安全,后服公司组织召开了食品安全工作会议。后服公司总经理任汉植、督查部主任董晓春、餐饮中心主任康炎出席了会议,学院各餐厅主要负责人等参加了本次会议。

会上,董晓春主任通报了当日早晨突击检查各餐厅食品安全的情况,并严肃指出了检查中发现的很多操作不到位而存在安全隐患的地方。随后,康炎主任强调了做好食品安全工作需要注意的问题,一是转变旧观念;二是标准化处理;三是实打实考核,并重点介绍了“标准化”的具体要求。

随后任汉植总经理作重要讲话,他表示食品安全事关师生健康,责任重于泰山,当前,由于天气转热,是食品安全高风险期,大家思想上必须高度重视,行动上必须严格规范,监管上必须明确到位。

 

 

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后勤服务总公司

 

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